|
GELENEK VE GÖRENEKLERİMİZ
DÜĞÜNLER:İlçemizde
düğünlerin geleneksel özellikleri vardır. Fakat gerek teknolojinin
gelişimi gerekse ekonomik gelişmeler bazı gelenekleri değiştirmiştir.
Eskiden düğünler sekiz gün sürerdi. Düğünler genelde içkili
ve davul-zurna eşliğinde yapılırdı. Cuma günü baklava bağlama
dediğimiz tatlıları hazırlama işlemleri başlardı. Salı gün
akşamı damat evinde köylü gecesi düzenlenirdi. Buradaki
amaç ertesi gün çalışacak ve misafirlere
hizmet edecek gençleri ağırlamaktır. Çarşamba günü sabahtan
11-14 arası kız tarafı ve yakın çevreleri erkek evine gelir
ve ağırlanır.Saat 14'ten sonra ise danacı diye adlandırılan
genç çevresi (gelinin erkek kardeşleri varsa öncülük eder.)
düğün evine gelirler.Geç saatlere kadar, belki de sabahlara
kadar eğlenilirdi.Çarşamba günü ikindi saatlerinde damada
kına yakılır , aynı gün akşamı geline gelin evinde kına
yakılır ve kadınlar kendi aralarında eğlenirler.Perşembe
günü ise saat 11 civarında kız almaya gidilir.Gelin çıkması
davul-zurnaeşliğinde saat14-15 civarlarında olur.Cuma günü
ise duvak dediğimiz kadınların düğünü vardır.Öğle saatlerinde
başlar ve Cuma namazından sonra damadın içeriye gelerek
gelini dışarıya çıkarmasıyla duvak sona erer.Pazar günü
ise damat-gelin yakın çevresini yanına alarak baba evini
ziyarete gider. 3 gecelik dediğimiz bu olayda sofra kurulup
yemeğe başlayasıya kadar damat kimseyle konuşmaz.Sofraya
oturduğunda yemeğe hemenbaşlanmaz.Sofrada yemeğin üzerine
kaşıklar çatılır ve beklenir.Gelinin babası damada bir hediye
vaat eder. (bu genellikle tarla veya hayvan olur.)Bu hediyeden
memnun kalınırsa yemeğe başlanır ve damadın dili çözülür.
Daha eskilerden yani köylerde yol ve traktörolmadığı zamanlarda
kızın çeyizlerinden oluşan başlık arabası öküz arabası idi.Öküzlerin
koşulduğu boyunduruğun ortasına büyük bir çan bağlanır ve
araba süslenirdi.Dünürşü dediğimiz damat tarafının kadınları
ve erkekleri kendi aralarında at yarışları düzenlerlerdi.Gelin
at ile getirilirdi.Atın özellikleri ve güzelliği çok önemliydi.
Yolların yapılması , arabaların çoğalması ile bu gelenek
kalkmıştır.Gerek ekonomik şartlar, gerekse içkinin etkisiyle
bazı kişilerin taşkınlık yapması davullu düğünleri azaltmıştır.Yakın
zamanda salon düğünleri yaygınlaşmaktadır.
CENAZE: Cenazenin arkasından
her yerde olduğu gibi yas tutulmaktadır.Cenaze evinde yemek
verilir.Devir dediğimiz ölmüş kimsenin anısına, yakınları
tarafından fakirlere ve hayır kurumlarına kişinin maddi
durumuna göre yardımda bulunulur.Ölümü takip eden Cuma namazı
sonrası Camiye helva getirilerek cemaate dağıtılır.7ve 52
gün sonra cenazenin yakınları tarafından Mevlidî Şerif okutulur,
dualar yapılır,ileriki tarihlerde de uygun zamanlarda hatim
ve dualara devam edilir.
BEDDAM: Baharın müjdecisi olan
21 Mart günü yüksek bir tepeye çıkılarak büyük bir ateş
yakılır ve ateşin etrafında toplanılarak eğlenilirdi.Daha
önce pişirilmiş olan yumurtalar tokuşturularak
yarışmalar düzenlenirdi.Yumurtası kırılan ,yumurtayı kıran
kişiye kırık yumurtasını verirdi.Bu alışkanlıklar ilçemizde
tamamen kalkmıştır.
HIDIRELLEZ: Mayıs günü türbelerde
ateşler yakılır , yemekler pişer, adakları olanların getirdiği
hayvanlar kesilir ve çevredekilere dağıtılır.Topluca namaz
kılınır ve dualar okunur.
BAYRAMLAR VE ZIYRAT:Ramazan
ve Kurban Bayramından 1 gün önce Zıyrat dediğimiz mezarlık
ziyaretleri yapılır.Topluca namaz kılınarak geçmişlerin
anısına dualar okunur.Bayram günü ise namazdan sonra yaşlılar
öne geçmek suretiyle sıra olunur ve bayramlaşma yapılır.Bayramlaşmadan
sonra topluca yaşlılar ve hastalar ziyaret edilir. Çocuklar
ise bir araya toplanarak evleri dolaşır,bayramlaşarak şeker
ve harçlık toplarlar.
SÜNNET
DÜĞÜNLERİ:Çevremizde eskiden sünnetler işin ehli
olmayan gezici kişiler tarafından yapılırdı. Son zamanlarda
sünnet düğünleri yaygınlaşmaktadır.Sünnetten bir gün öncesi
akşamı kadınlara yönelik kına gecesi düzenlenir ve oyunlar
oynanır.Ertesi gün sünnetten önce konvoy oluşturularak sünnet
olacak çocuklar gezdirilir.Sünnetten sonra ise kadınlar
arası mevlit okutulur ve yemek verilir.
YÖRESEL YEMEKLERİMİZ:İlçemizde
her türlü yemek yapılmaktadır. Geniş bir yemek kültürüne sahiptir.Özel
günlerde yapılan ve davetlilere ikram edilen en ünlüleri hindi
eti, bandırma, çökelek gözlemesi, mantar gözlemesi, et gözlemesi,
pörüşke, lokum, mıklama, malak , zıyratlarda miyana helvası,
özel günlerde yapılan aşure yemeklerini sayabiliriz.
AV VE YABAN HAYATI
İlçemiz ormanlarında çeşitli yaban hayvanları yaşamaktadır.En
çok rastlananlar ve avlanan hayvanlar tavşan elik, tilki kurt
, yaban domuzu , ayı, keklik , bıldırcın, yaban ördeği, yaban
kazı, kara tavuk vb. hayvanlardır. Ayrıca Göletlerimiz balık
avcılarının gözde mekanlarındandır. Göletlerde İsrail sazanı
, aynalı sazan ve çay balığı gibi balık türleri bulunmakta ve
avlanmaktadır.
|